10.3.2010
Runsasproteiininen ruokavalio ja kuntosaliharjoittelu tehokasta laihduttamista
5.3.2010
Ruis ja pastako vehnää ja perunaa parempaa?
3.3.2010
Sokerijuomat lisäävät diabeteksen vaaraa
1.3.2010
Foolihappoa raskaana oleville
Ravitsemusterapeutti on ravitsemustieteen asiantuntija. Hän on saanut koulutuksen joko Kuopion tai Helsingin yliopistossa. Koulutukseen kuuluu ravitsemus- ja lääketieteen lisäksi mm. elintarviketieteen opintoja.
EnergiajuomatEnergiajuomien "energia-aine" on kofeiini. Suurin piirtein yhtä energiajuomatölkkiä vastaava piristävä vaikutus saadaan, jos pieneen kupilliseen kahvia lisätään 3–4 sokeripalaa, on arvioinut ravitsemustieteen dosentti, Mikael Fogelholm. "Energia tulee sokerista, eli keinomakeutetuista tuotteista ei oikeastaan saa varsinaista energiaa lainkaan." Fogelholmin mukaan juomat ovat oikeastaan jalostettuja virvoitusjuomia. "Jos on syönyt huonosti ja kenties valvonut, voi tyhjään mahaan kiskaistu energiajuoma aiheuttaa hetkellisen hyperaktiivisuuden." Hammaslääkärit varoittavat, että happamat juomat kuluttavat erityisesti nuorten hampaita. Sokeripitoiset juomat aiheuttavat reikiintymistä, ja keinomakeutetutkin ovat niin happamia, että ne liuottavat kiillettä eli aiheuttavat hammaseroosiota. Hammaseroosioon kuuluui vihlontaa, lohkeilua ja purennan muuttumista Enegiajuomista Elintarviketurvallisuusviraston sivuilla |